La Oficina del Chef por Diego Olivera
El arquitecto se inspiró en los colores y sabores de la amazonía peruana para crear este espacio que presenta en Casa Cor 2017
El arquitecto Diego Olivera, CEO en proyectos y desarrollo inmobiliario en Lima Loft, incursiona en el diseño de interiores y presenta su primera muestra en Casa Cor 2017: La Oficina del Chef, un espacio inspirado en la comida amazónica y dedicado a un cocinero moderno, atrevido y aventurero.
Diego Olivera ha logrado convertir 32 m² en un lugar de investigación y descubrimiento fascinante. La Oficina del Chef cuenta con tres espacios distribuidos estratégicamente: el escritorio principal, la cuna de la creación y la sala de recepción, todos pensados en satisfacer las necesidades de inspiración y concentración del chef moderno.
Entre los elementos decorativos y funcionales que conforman La Oficina del Chef destaca una imponente pieza: la campana de la cocina del que fue el restaurante Pabellón de Caza (que se encontraba en el lugar en el que actualmente se lleva a cabo Casa Cor), que fue restaurada y modernizada para integrarse en este nuevo espacio.
La propuesta de Diego Olivera crea un sincretismo entre la modernidad industrial y el respeto por la naturaleza y lo orgánico. Para decorar, contó con la colaboración de dos artistas peruanos: Vito Loli, con sus cuadros “La Nativa” y “La Sabrosa” que rinden homenaje a la mujer amazónica, y la artesana shipiba Olinda Silvano con sus mantos bordados a mano.
Casa Cor está hasta el 12 de noviembre en Alonso de Molina 1196, Monterrico.
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